Tuotteen esittely ja sovellus
Kurkumiini on keltainen, hieman hapan difenyyliheptaaniaine, joka perustuu kurkumiiniin. Se on hyvin harvinainen diketoninvärinen aine luonnossa. Se sisältää pääasiassa kurkumiinin, demetoksikurkumiinin ja bisdemetoksikurkumiinin, tetrahydrokurkumiinin, demetoksikurkumiinin ja dimetoksikurkumiinin.
kurkumiini, joka tunnetaan myös kurkuman aineena, ja hapankeltainen, on luonnollinen fenolinen antioksidantti, joka uutetaan inkivääri-, kurkuma-, sinappi-, sinappi-, curry- ja kurkumajuurista. Kurkumiini on oranssi-keltainen kiteinen jauhe, jolla on hieman kitkerä maku ja joka ei liukene veteen. Sitä käytetään pääasiassa tuotteiden, kuten makkaratuotteiden, säilykkeiden ja kastikkeiden värjäämiseen elintarviketuotannossa. Lääketieteelliset tutkimukset osoittavat, että kurkumiinilla on veren rasvaa vähentäviä, kasvaimia estäviä, anti--tulehduksia, kolereettisia ja -hapetusta estäviä vaikutuksia. Tiedemiehet ovat äskettäin havainneet, että kurkumiini voi auttaa hoitamaan lääke-resistenttiä tuberkuloosia.
Pakkaus ja varastointi
Pakkaus: rumpupakkaus tai pussi tai pyynnöstä.
Suositut Tagit: kurkumiinijauhe orgaaninen kurkumauute ruokalisäys kurkumaöljy, Kiina kurkumiinijauhe orgaaninen kurkumauute ruokalisäys kurkumaöljyn valmistajat, toimittajat, tehdas
